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青青的秧苗在微风轻拂下摇曳，几只白鹭成群飞过……5月15日午后，阳光灿烂，句容市天王镇戴庄村白沙自然村的水稻田一派静谧。“20天前刚插下去的秧苗，现在处于分蘖期。”全国脱贫攻坚楷模、戴庄有机农业专业合作社研究员赵亚夫站在田埂上向记者介绍，田里种的是越光水稻，采用有机方式种植，已经连续17年不施化肥、不打农药。
不打农药，杂草怎么除？“你看这水是不是有些浑浊？这是10多天前洒进去的米糠。”赵亚夫笑着指向稻田水层说，插秧后10天内往田里洒米糠，不仅可让稻田水浑浊，抑制杂草生长，还能为微生物生长提供有利环境，利用米糠发酵使田里呈酸性，从而去除杂草。
运用生态手段种田，是戴庄种植水稻不施化肥、不打农药的秘诀。这茬水稻收割后，农田翻耕再种紫云英。紫云英不仅可为牲畜提供口粮，成熟后切碎混合醋糟又是很好的有机肥。
推广“环境友好、资源节约”的生物多样性农业，是戴庄农业可持续发展的重要路径。赵亚夫说，在向土地“要”粮食时，还要通过生物多样性修复被破坏的农业生态系统，改善生态系统物种的组成结构，生产出优质安全的生态农产品，确保农业高质量可持续发展。
每年引进螳螂卵块、青蛙，替代农药进行灭虫；引进水花生甲虫，控制水花生杂草蔓延；培育句容土蜜蜂，为果蔬授粉……在赵亚夫指导下，戴庄已形成3个层次生态圈——低山陡岗分布着多种生态林树种，初步形成“森林+野生动物”的自然林业生态系统；缓岗坡地采用农牧结合生态养殖、种植模式，“经济林果+草+畜禽”的有机农业生态系统正在形成；水利条件较好的岗坡地和山下的稻田套种有机水稻、紫云英和黑麦草，形成“稻（菜）+草+畜禽（渔）”的有机农业生态。“目前戴庄稻田里能找到多种小动物，已与西双版纳热带雨林稻田的小动物数相仿。”戴庄村党委副书记李有意说。
新华日报·交汇点记者钱飞颜颖/文陈俨/摄赵宇/视频
