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茶界大咖齐聚溧阳共谋苏茶发展江苏茶产 [复制链接]

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茶叶飘香,韵满溧阳。7月18日下午,由省茶叶协会、省茶叶学会、省农业技术推广总站、溧阳市人民政府主办,溧阳市农业农村局承办的“江苏茶产业高质量发展研讨会”在我市召开。来自国内各地的茶行业专家学者和业界精英共聚一堂,围绕江苏茶产业创新发展、品牌提升、茶旅融合等议题展开深入探讨,为加快推进江苏茶产业高质量发展出谋划策。

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原农业部副部长刘坚、中国工程院院士陈宗懋、江苏省委农办副主任杨天水、中国茶叶学会理事长江用文、中国食品土畜进出口商会茶叶协会秘书长蔡军,常州市副市长许峥,及我市领导叶明华、曹俊、翟胜丞等参加了会议。

当好东道主

溧阳携天目湖白茶热情迎宾朋

茶是大自然赐予溧阳这方土地最美的珍宝。此次会议落地溧阳,是对溧阳极大信任与鼓舞。在会议现场,到场嘉宾桌上都泡了一杯茶香四溢的天目湖白茶,为会场增添了一份温暖和一丝甘甜。

好土好水出好茶,一芽一叶尽芳华。近年来,天目湖白茶在江苏省茶产业中独树一帜,发展迅速,在规模化、机械化、规范化发展的道路上不断壮大,7.2万亩茶园产值超15亿元,已然成为一代代溧阳人兴农富农的重要载体,承载着溧阳发展绿色产业、推动乡村振兴的自信与希望。

▲代市长叶明华

代市长叶明华在致辞中指出

这份自信和希望源于天目湖白茶之源。作为中国两大绿茶类白茶之一。上世纪90年代末,百年高山白茶品种与天目湖畔的源头活水成就了“天目湖白茶”这个独特的品种,最终使得“隐迹云崖千百载,如今香满万人家”。这份自信和希望源于天目湖白茶之美。天目湖白茶沐浴清风雨露、承受山灵水秀,使得它兼具水的灵蕴和生机,芬芳淡雅犹如谦谦君子,柔情而又坚韧。这份自信和希望源于天目湖白茶之道。秉持“慈孝明慧”气质的溧阳人把对自然的敬畏、对土地的赤诚、对生活的热爱、对文化的传承都融入了一壶清茶。

叶明华表示

好茶是在青山绿水间孕就的,是在匠心匠艺下造就的,是在一嘬一饮中品就的,更是在众人之力下成就的。在这茶香飘荡、云雾缭绕的美好时节,举办茶产业高质量发展研讨会,与各位行业精英共品佳茗、共叙茶道,是为了进一步提高江苏茶产业在全国全世界的知名度,深化溧阳天目湖白茶与其他省内名茶交流合作,以茶兴业、以茶惠民,实现更快的发展和更大的跨越。

“溧阳将做好茶文化的品牌文章,助力城市品牌提升;做好茶产业的融合文章,形成更多消费群体;做好茶市场的规范文章,标准赋能产业经济。”叶明华简要介绍了溧阳茶产业发展思路并表示,茶对于溧阳是一篇大文章、好文章、新文章,希望在座嘉宾能多来溧阳、多品茗茶,为溧阳茶产业发展多提宝贵意见。

“苏茶”怎么走?

院士专家纷纷来支招

江苏产茶历史悠久,文化底蕴深厚,是中国古代贡茶发源地之一。现有茶园51万亩,面积虽不大,但茶叶品质优异、制茶技艺精湛、管理技术先进,涌现了天目湖白茶、洞庭山碧螺春、南京雨花茶、镇江金山翠芽、金坛雀舌、连云港云雾茶、宜兴红茶、句容茅山长青等众多知名茶叶品牌。

江苏茶产业如何进一步做强做大?怎么走可持续发展之路?会上,远道而来的专家学者们纷纷为“苏茶”支真招。

▲中国工程院院士陈宗懋

耄耋之年的陈宗懋院士,在中国茶学界是一位传奇人物,他从上个世纪60年代,就开始进行茶叶农药残留研究,提出多种农药在茶树上的降解规律和预测模型,开创了我国茶叶农残研究的先河。如今,他依然活跃在茶叶科普和茶文化传播的第一线。

会上,陈宗懋院士作了以“茶叶质量安全与绿色防控”为主题的演讲,围绕茶行业质量安全的重点问题,从绿色防控的角度提出了相关建议。他表示,农药残留、金属元素污染、有害微生物污染和其他污染物是当前质量安全方面的主要问题。农药使用更是其中的重中之重,农药毒性问题、茶园防效下降、害虫抗性上升等都值得茶企茶人

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